Минздрав Кыргызстана хочет запретить соль в местах общепита

Опубликовано
Замглавы Минздрава Кыргызстана Бубужан Арыкбаева заявила, что государство планирует запретить открытый доступ к соли на столах в местах общественного питания. Таким способом в республике намерены бороться с избыточным потреблением соли.
Ожидается, что солонка будет подаваться к столу только по требованию посетителя.
По словам министра, данные меры Министерство здравоохранения КР приняло в рамках инициативы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Помимо этого, ведомство приступает к работе по снижению количества соли уже в готовых продуктах.
«Мы планируем разработать и внедрить систему цветовой маркировки продуктов с высоким содержанием соли, чтобы потребитель мог видеть и выбирать», — заявила Бубужан Арыкбаева.
В качестве примера замглавы привела курут. По её словам, здесь необходима цветовая маркировка.
Добавим, что соответствующий проект постановления министерство уже вынесло на общественное обсуждение.
Подписывайся на наш Телеграм-канал Halva.tj и будь в курсе всех событий!
Самые интересные новости в telegram-канале Halva.tj
Больше интересного в группе Halva.tj на Facebook и на странице в Instagram