Ru | Tj 
Бенто-торты: Новый тренд среди современных кондитеров
Бенто-торты: Новый тренд среди современных кондитеров
Фото: Предоставлено автором статьи

Бенто-торты: Новый тренд среди современных кондитеров

Опубликовано

Кондитерское дело уже давно перестало быть просто «вкусной» профессией. Современные кондитеры могут воплотить в жизнь самые дерзкие и необычные идеи заказчиков: от начинки до оформления.

Недавно на просторах социальных сетей появился новый тренд среди кондитеров – бенто-торты или мини-торты.

Бенто-торты представляют собой небольшие тортики весом 300-400 грамм, предназначенные для одного человека. Они упакованы в ланч-боксы – миниатюрные коробочки. Также упаковка для бенто-тортов может быть из эко-материала, например, из сахарного тростника (багассы). Этот материал более устойчив к перепадам температуры.

Вообще, бэнтó (яп. 弁当 бэнто:) – это японский термин, обозначающий однопорционную упакованную еду, однако тренд на бенто-торты родом не из Японии, а из Южной Кореи.

Эти кондитерские изделия можно найти в Южной Корее: от кафе до пекарен. Корейцы дарят бенто-торты в знак любви, благодарности и даже выражения тоски по человеку, с которым давно не виделись.

Помимо своего небольшого размера, бенто-торты также известны своим оформлением: различными рисунками, милыми фигурками животных, пастельными красками, необычными надписями и т.д. Неудивительно, что тренд на эти торты стал популярным во всем мире.

Бенто-торты – отличный способ порадовать себя или родных в преддверии важного события, избежав необходимости покупать полноценный торт. Например, можно поздравить близкого человека с поступлением в ВУЗ, получением новой работы или просто сделать неожиданный сюрприз в качестве мини-тортика.


Продолжение «Гарри Поттера»: 5 фанатских теорий о предстоящем сериале


Самые интересные новости в telegram-канале Halva.tj

Больше интересного в группе Halva.tj на Facebook и на странице в Instagram

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(152) "«Город - пространство для жизни». Сегодня отмечается Всемирный день без автомобиля"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "12643"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  string(18) "Интересно"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  string(4) "8640"
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "8"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(103) "/articles/education/gorod_prostranstvo_dlya_zhizni_segodnya_otmechaetsya_vsemirnyy_den_bez_avtomobilya/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "4079"
  ["CODE"]=>
  string(82) "gorod_prostranstvo_dlya_zhizni_segodnya_otmechaetsya_vsemirnyy_den_bez_avtomobilya"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "4079"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(9) "education"
}
                        

Интересно

«Город - пространство для жизни». Сегодня отмечается Всемирный день без автомобиля

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(82) "«Общение на эмоциях»: как появились смайлики"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "12628"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  string(8) "Сети"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  string(4) "8626"
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "5"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(67) "/articles/networks/obshchenie_na_emotsiyakh_kak_poyavilis_smayliki/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "4074"
  ["CODE"]=>
  string(47) "obshchenie_na_emotsiyakh_kak_poyavilis_smayliki"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "4074"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(8) "networks"
}
                        

Сети

«Общение на эмоциях»: как появились смайлики

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(128) "Продолжение «Гарри Поттера»: 5 фанатских теорий о предстоящем сериале"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "12230"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  string(8) "Сети"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  string(4) "8326"
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "5"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(92) "/articles/networks/prodolzhenie_garri_pottera_5_fanatskikh_teoriy_o_predstoyashchem_seriale/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "3945"
  ["CODE"]=>
  string(72) "prodolzhenie_garri_pottera_5_fanatskikh_teoriy_o_predstoyashchem_seriale"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "3945"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(8) "networks"
}
                        

Сети

Продолжение «Гарри Поттера»: 5 фанатских теорий о предстоящем сериале

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(119) "Кто такая «та самая девушка»? Разбираем противоречивый TikTok-тренд"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "12151"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  string(8) "Сети"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  string(4) "8263"
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "5"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(88) "/articles/networks/kto_takaya_ta_samaya_devushka_razbiraem_protivorechivyy_tiktok_trend/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "3918"
  ["CODE"]=>
  string(68) "kto_takaya_ta_samaya_devushka_razbiraem_protivorechivyy_tiktok_trend"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "3918"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(8) "networks"
}
                        

Сети

Кто такая «та самая девушка»? Разбираем противоречивый TikTok-тренд

Другие новости