Ru | Tj 
Бенто-торты: Новый тренд среди современных кондитеров
Бенто-торты: Новый тренд среди современных кондитеров
Фото: Предоставлено автором статьи

Бенто-торты: Новый тренд среди современных кондитеров

Опубликовано

Кондитерское дело уже давно перестало быть просто «вкусной» профессией. Современные кондитеры могут воплотить в жизнь самые дерзкие и необычные идеи заказчиков: от начинки до оформления.

Недавно на просторах социальных сетей появился новый тренд среди кондитеров – бенто-торты или мини-торты.

Бенто-торты представляют собой небольшие тортики весом 300-400 грамм, предназначенные для одного человека. Они упакованы в ланч-боксы – миниатюрные коробочки. Также упаковка для бенто-тортов может быть из эко-материала, например, из сахарного тростника (багассы). Этот материал более устойчив к перепадам температуры.

Вообще, бэнтó (яп. 弁当 бэнто:) – это японский термин, обозначающий однопорционную упакованную еду, однако тренд на бенто-торты родом не из Японии, а из Южной Кореи.

Эти кондитерские изделия можно найти в Южной Корее: от кафе до пекарен. Корейцы дарят бенто-торты в знак любви, благодарности и даже выражения тоски по человеку, с которым давно не виделись.

Помимо своего небольшого размера, бенто-торты также известны своим оформлением: различными рисунками, милыми фигурками животных, пастельными красками, необычными надписями и т.д. Неудивительно, что тренд на эти торты стал популярным во всем мире.

Бенто-торты – отличный способ порадовать себя или родных в преддверии важного события, избежав необходимости покупать полноценный торт. Например, можно поздравить близкого человека с поступлением в ВУЗ, получением новой работы или просто сделать неожиданный сюрприз в качестве мини-тортика.


Продолжение «Гарри Поттера»: 5 фанатских теорий о предстоящем сериале


Самые интересные новости в telegram-канале Halva.tj

Больше интересного в группе Halva.tj на Facebook и на странице в Instagram

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(171) "Креативное пространство Таджикистана: рассказываем о блогерах, на которых стоит подписаться"
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "20643"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  NULL
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  NULL
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "5"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(112) "/articles/networks/kreativnoe_prostranstvo_tadzhikistana_rasskazyvaem_o_blogerakh_na_kotorykh_stoit_podpisatsya/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "6640"
  ["CODE"]=>
  string(92) "kreativnoe_prostranstvo_tadzhikistana_rasskazyvaem_o_blogerakh_na_kotorykh_stoit_podpisatsya"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "6640"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(8) "networks"
}
                        

Сети

Креативное пространство Таджикистана: рассказываем о блогерах, на которых стоит подписаться

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(133) "Где родился, там и пригодился: успешные молодые стартаперы Таджикистана "
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "20306"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  NULL
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  NULL
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "4"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(96) "/articles/our_people/gde_rodilsya_tam_i_prigodilsya_uspeshnye_molodye_startapery_tadzhikistana_/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "6538"
  ["CODE"]=>
  string(74) "gde_rodilsya_tam_i_prigodilsya_uspeshnye_molodye_startapery_tadzhikistana_"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "6538"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(10) "our_people"
}
                        

Наши люди

Где родился, там и пригодился: успешные молодые стартаперы Таджикистана

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(109) "«Данные – это новая нефть»: 10 советов по кибербезопасности "
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "20197"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  NULL
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  NULL
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "2"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(78) "/articles/faktcheking/dannye_eto_novaya_neft_10_sovetov_po_kiberbezopasnosti_/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "6505"
  ["CODE"]=>
  string(55) "dannye_eto_novaya_neft_10_sovetov_po_kiberbezopasnosti_"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "6505"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(11) "faktcheking"
}
                        

Фактчекинг

«Данные – это новая нефть»: 10 советов по кибербезопасности

                            array(16) {
  ["NAME"]=>
  string(106) "Современный Душанбе: как происходит урбанизация столицы  "
  ["PREVIEW_PICTURE"]=>
  string(5) "19907"
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE"]=>
  NULL
  ["PROPERTY_CATEGORY_VALUE_ID"]=>
  NULL
  ["IBLOCK_SECTION_ID"]=>
  string(1) "1"
  ["DETAIL_PAGE_URL"]=>
  string(81) "/articles/analytics/sovremennyy_dushanbe_kak_proiskhodit_urbanizatsiya_stolitsy_/"
  ["LANG_DIR"]=>
  string(1) "/"
  ["ID"]=>
  string(4) "6411"
  ["CODE"]=>
  string(60) "sovremennyy_dushanbe_kak_proiskhodit_urbanizatsiya_stolitsy_"
  ["EXTERNAL_ID"]=>
  string(4) "6411"
  ["IBLOCK_TYPE_ID"]=>
  string(8) "Analytic"
  ["IBLOCK_ID"]=>
  string(1) "3"
  ["IBLOCK_CODE"]=>
  string(8) "articles"
  ["IBLOCK_EXTERNAL_ID"]=>
  NULL
  ["LID"]=>
  string(2) "s1"
  ["SECTION_CODE"]=>
  string(9) "analytics"
}
                        

Аналитика

Современный Душанбе: как происходит урбанизация столицы

Другие новости